Domaine Chevalier (Francie, Chablis)

Učebnicový příklad Chablis - elegantní střed mezi rustikálním a mainstreamovým pojetím vína. Kulatější, slámová barva vína. Jemná, pomalu otevírající se aromatika květin, zralých jablek a minerálních tónů. Vše krásně doladěné velmi jemným tónem dřeva na pozadí. Elegantní zástupce apelace, takové Chardonnay dobývají svět. Univerzální gastronomický doprovod, smetanové omáčky či mořské plody ale vytvoří dokonalé snoubení.

Cena přímo od vinaře: 400 Kč